PALE ALE – VALLEY KING
Dodaj u košaricu
Ječmeni slad Pale Ale Valley King
Opis: Ječmeni slad 9 EBC
Značajke:
Svijetli bazni slad.
Obilježja:
Obično se koristi kao bazni slad ili u kombinaciji s ‘Pils 2RS’ sladom za dobivanje bogatijeg okusa slada i dodatne boje. Budući da je tamnije boje, ovaj slad može dodati zlatnu nijansu boji mladom nehmeljenom pivu ‘wort’. Koristi se s jakim kvascima za proizvodnju ‘amber’ i ‘bitter’ piva. Enzimska aktivnost slada je dovoljna i kad se koristi s specijalnim sladovima koja sadrže manje količine enzima. Savršena osnova za sva "Ale" piva, ali daje i izvrsne rezultate pri izradi "lager" piva.
Okus: note kruha, suho voće i med.
Upotreba:
Ale; Porter; Lager; Stout; Belgian Specialty Beers i sve ostale vrste piva.
Do 100% mješavine.
Proizvođač: SLAVONIJA SLAD, BADASS BARLEY Malt
