Kvasac Belgian Ale M41

Suhi kvasac Mangrove Jacks Belgian Ale M41
 
Opis:
Suhi kvasac gornjeg vrenja.
Aroma: Ovaj kvasac tijekom fermentacije razvija estere zrelog voća, posebno šljive i oni su istaknuti u gotovom pivu, također pokazuje lagani uravnotežen fenolni karakter. Aroma / osjećaj u ustima: Pivo fermentirano s ovim kvascem pokazuje odlični klasični belgijski ale okus, klinčić s mnoštvom voćnih estera, alkohola i banana. Pogodno za Belgian Strong Golden, Belgian Strong Dark Ales i sl.
Flokulacija: srednja.
Atenuacija: 82-88%
Temperatura fermentacije: 18 - 28°C.
Pakiranje: 10 g
Doziranje: 10 g za 23 L sladovine