KISELI SLAD – WEYERMANN®

Cijena: 17,90 Kn



Dodaj u košaricu

Ječmeni kiseli slad (Sauermalz)

Opis:
specijalni slad 2,5 - 12 EBC

Značajke:

Snižava pH komine, sladovine i piva. Sadrži 1-2% mliječne kiseline.

Obilježja:

Poboljšava enzimsku aktivnost u komini i poboljšava učinkovitost ekstrakta.
Poboljšava stabilnost i produljuje vijek trajanja gotovog piva.
Pospješuje dobro zaokruženi, složeni okus piva.

Upotreba:

Koristiti se od 1-5% (10% za kisele stilove piva).

Proizvođač: WEYERMANN®, Njemačka