CARA MALT - PAULS MALT

Ječmeni slad Cara malt - Captains Classic
Opis: Ječmeni ‘Caramel’ slad 25-35 EBC
Značajke:
Aromatski slad.
Karameliziran da razvije jedinstvenu aromu i okus.
Obilježja:
Doprinosi poboljšanju boje i obogaćivanju okusa u Lager i Ale pivima.
Zbog niske boje, nevjerojatno je svestran i može se upotrijebiti za
poboljšanje gotovo svakog piva.
Nema enzimatskog potencijala.
Upotreba:
Ales, Pale Ales, IPA, American-style Pale Ale.
Pogodan za dodavanje u većinu piva.
10-15% mješavine.
Proizvođač: Pauls Malt, UK