WHEAT (Pšenični) – WISE GUY
Dodaj u košaricu
Pšenični slad svijetli WISE GUY
Opis: Pšenični slad 2-6 EBC
Značajke:
Zadržavanje stabilnosti pjene.
Obilježja:
Može se dodati 5% većini piva kako bi se povećala stabilnost pjene, bez utjecaja na bistroću ili okus.
Upotrebljava se do 70% kao osnovni slad za pšenično pivo,
daje "bready" okus i karakteristične note citrusa.
Upotreba:
Bitter, Scotch Ale, White IPA, Wheat Beer
5-15% u Bitter, Scotch Ale, White IPA,
50-70% u pšeničnim pivima
Proizvođač: SLAVONIJA SLAD, BADASS BARLEY Malt