Majstor Brkonja Columbus SMASH

Dodaj u košaricu

Columbus SMASH

Želite li skuhati pivo od zrna, ali nemate pri ruci recept ili ne znate kako započeti?

Ovi spremni za uporabu all grain paketi idealno su rješenje.

Sadrže sve sastojke potrebne za pripremu 20 litara gotovog piva.

Slad dolazi samljeven.

Mljevenje se ne naplaćuje.

Sastojci:

Pale Malt, Valley King (Badass) slad (5 kg)

Columbus hmelj peleti (50 grama)

Kvasac Safale US-05 11,5 g (1 pakiranje)

Metoda:

Stil piva (glavni): American Ales

Stil piva (pod): American Pale Ale

Veličina šarže: 22 litre

Početna gravitacija (OG): 1,050

Završna gravitacija (FG): 1,009

ABV%: 5,3

IBU: 34

MASH - Ukomljavanje

Temperatura °C: 66 °C

Trajanje (min): 60

BOIL - Kuhanje

Vrijeme kuhanja (min): 60

Dodaci i vrijeme:

20 g Columbus - 60 min

30 g Columbus - ugašen plamen

Kvasac: Safale US-05

Temperatura fermentacije: 20 °C

Očekivana količina gotovog piva 20 l

Single Malt and Single Hop (SMASH) - jedan slad i jedan hmelj.

Odličan su način usavršavanja tehnika, istraživanja novih sladova i hmeljeva.