Majstor Brkonja IPA

Cijena: 160,96 Kn

Trenutno nema na stanju

Želite li skuhati pivo od zrna, ali nemate pri ruci recept ili ne znate kako započeti?

Ovi spremni za uporabu all grain paketi idealno su rješenje. 
Sadrže sve sastojke potrebne za pripremu 20 litara gotovog piva.
 
Želite li slad u zrnu ili samljeven, 
odabire se prilikom zaključivanja narudžbe.
Mljevenje se ne naplaćuje.
 
Sastojci:
Pale Malt, Best (Simpsons) slad (5 kg)
Crystal slad (0,2 kg)
Biscuit slad (0,5 kg)
Pšenični slad (0,2 kg)
Chinook hmelj peleti (30 grama)
Cascade hmelj peleti (45 grama)
Centennial hmelj peleti (45 grama)
Simcoe hmelj peleti (45 grama)
Safale US-05 (1 pakiranje)
 
Metoda:
Stil piva (glavni): American Ales
Stil piva (pod): American-Style India Pale Ale
Veličina šarže: 22 litre
Početna gravitacija (OG): 1,059
Završna gravitacija (FG): 1,013
ABV%: 6
IBU:55
 
MASH - Ukomljavanje
Temperatura °C: 67 °C
Trajanje (min): 60
Out temp °C: 76 °C
Out time (min): 15
 
BOIL - Kuhanje
Vrijeme kuhanja (min): 70
 
Dodaci i vrijeme:
30 g Chinook - 60 min
15 g - Centennial - 10 min
15 g - Cascade - 10 min
15 g - Simcoe - 10 min
15 g - Centennial - ugašen plamen, pustite da odstoji 20 minuta na 80 °C
15 g - Cascade - ugašen plamen, pustite da odstoji 20 minuta na 80 °C
15 g - Simcoe - ugašen plamen, pustite da odstoji 20 minuta na 80 °C
15 g - Centennial - suho hmeljenje 2 dana
15 g - Cascade - suho hmeljenje 2 dana
15 g - Simcoe - suho hmeljenje 2 dana
 
 
Kvasac: Safale US-05
Temperatura fermentacije: 20 °C
 
Očekivana količina gotovog piva 20 l