Majstor Brkonja IPA2

Dodaj u košaricu

Želite li skuhati pivo od zrna, ali nemate pri ruci recept ili ne znate kako započeti?

Ovi spremni za uporabu all grain paketi idealno su rješenje.

Sadrže sve sastojke potrebne za pripremu 20 litara gotovog piva.

Slad dolazi samljeven.

Mljevenje se ne naplaćuje.

Sastojci:

Pale Ale (Weyermann) slad (2,5 kg)
Vienna (Weyermann) slad (2,5 kg)
CaraPils (Weyermann) slad (0,45 kg)

Crystal slad (0,45 kg)

Chinook hmelj peleti (30 grama)

Simcoe hmelj peleti (80 grama)

Centennial hmelj peleti (80 grama)

Safale US-05 (1 pakiranje)

Metoda:

Stil piva (glavni): American Ales

Stil piva (pod): American-Style India Pale Ale

Veličina šarže: 22 litre

Početna gravitacija (OG): 1,060

Završna gravitacija (FG): 1,012

ABV%: 6,3

IBU:51,5

MASH - Ukomljavanje

Temperatura °C: 67 °C

Trajanje (min): 60

BOIL - Kuhanje

Vrijeme kuhanja (min): 60

Dodaci i vrijeme:

30 g - Chinook - 60 min
30 g - Simcoe - 5 min

30 g - Centennial - 5 min

50 g - Centennial - suho hmeljenje 2 dana

50 g - Simcoe - suho hmeljenje 2 dana

Kvasac: Safale US-05

Temperatura fermentacije: 20 °C

Očekivana količina gotovog piva 20 l