Majstor Brkonja ESB

Cijena: 135,90 Kn

Trenutno nema na stanju

Želite li skuhati pivo od zrna, ali nemate pri ruci recept ili ne znate kako započeti?
Ovi spremni za uporabu all grain paketi idealno su rješenje.
Sadrže sve sastojke potrebne za pripremu 20 litara gotovog piva.

 
Želite li slad u zrnu ili samljeven, 
odabire se prilikom zaključivanja narudžbe.
Mljevenje se ne naplaćuje.
 
Sastojci:
Maris Otter (Pauls Malt) slad (4,5 kg)
Caramalt (Pauls Malt) slad (0,4 kg)
Light Crystal (Pauls Malt) slad (0,2 kg)
East Kent Golding hmelj peleti (120 grama)
Mangrove Jacks Liberty Bell Ale M36 (1 pakiranje)
 
Metoda
Stil piva (glavni): British Ales
Stil piva (pod): Extra Special Bitter
Veličina šarže: 22 litre
Početna gravitacija (OG): 1,050
Završna gravitacija (FG): 1,010
ABV%: 5,2
IBU:39
 
MASH - Ukomljavanje
Temperatura °C: 66 °C
Trajanje (min): 60
Out temp °C: 76 °C
Out time (min): 10
 
BOIL - Kuhanje
Vrijeme kuhanja (min): 70
 
Dodaci i vrijeme:
80 g - East Kent Golding - 60 min
40 g - East Kent Golding - ugašen plamen, pustite da odstoji 30 minuta na 80 °C
 
Kvasac: Mangrove Jacks Liberty Bell Ale M36
Temperatura fermentacije: 20 °C
 
Očekivana količina gotovog piva 20 l
 
Napomena:
Klasičan britanski ESB, s puno okusa slada i zahmeljen s East Kent Goldingom.