Kvasac SafAle WB-06

Suhi kvasac SafAle WB-06

Opis: Suhi kvasac gornjeg vrenja.
Posebni kvasac za vrenje pšeničnih piva.
Kvasac WB-06 daje voćni i fenolni karakter, koji varira ovisno o uvjetima fermentacije. 
Idealan za piva na bazi pšenice, kao što su belgijski i njemački stilovi (npr. Wit Beers i Weizen Beers). 
Proizvodi tipične fenolne note pšeničnog piva.

Flokulacija: Niska.
Završna gustoća: Visoka.
Temperatura fermentacije: 15 - 24°C.
Pakiranje: 11,5 g
Doziranje: 11,5 g za 20 - 30 L

Za stilove:

Bavarian Hefeweizen (Weissbier)
Dunkelweizen (Dunkles Weissbier) 
Weizenbock