CARAFA® SPECIAL TYPE 1 – WEYERMANN®

Cijena: 15,70 Kn



Dodaj u košaricu

Ječmeni slad Carafa® Special type 1

Opis: Tamni slad 800-1000 EBC

Značajke:

Odgorčeni tamni slad kojem su prije prženja potpuno skinute ljuske da bi se smanjila/uklonila gorčina i oporost.

Obilježja:

CARAFA® bez ljuske, proizvodi bogatu boju, tijelo, okus i aromu, bez oštrih okusa tipičnih za žitarice tamne boje.

Okus: note kave, kakaa i tamne čokolade

Upotreba:
Koristi se umjereno (1 - 5 %) u ‘Dark Beer’, “Salvator Bockbier”, ‘Stout’, ‘Porter’, ‘Alt Beer’, ‘Bockbier’, ‘Schwarzbier’  i sl.

Proizvođač: WEYERMANN®, Njemačka