Dekstroza - pivarski šećer 500 g
Cijena: 2,20 €
Dekstroza - pivarski šećer 500 g
(= Glukoza, grožđani šećer)
Idealan šećer za bolju i bržu fermentaciju bez ostatka rezidualnih šećera.
Najjednostavniji fermentabilni šećer koji kvasac može odmah iskoristiti bez dodatne razgradnje. U pivarstvu se koristi jer je 100% fermentabilan, što znači da se gotovo u potpunosti pretvara u alkohol i CO₂, bez ostatka slatkoće.