CARARED® – WEYERMANN®
Dodaj u košaricu
Ječmeni slad CaraRed®
Opis: Ječmeni ‘Caramel’ slad 40-60 EBC
Obilježja:
Proizveden od najfinijeg njemačkog pivarskog ječma. Zahvaljujući posebnom procesu proizvodnje ovaj slad razvija svoju tipičnu aromu koja služi za intenziviranje i stabilizaciju profila okusa u raznim pivima. Boja piva se pojačava i može prerasti u narančasto-crveni sjaj. Za tamnocrveno pivo preporučamo kombinaciju Carared® s Melanoidin sladom.
Senzorski: sladno-slatkast s notama karamele, meda i peciva.
Upotreba:
Amber Lager; Vienna Lager, Franconian Rotbier
Bock; Helles Bock
Pale Ale; American Pale Ale
IPA; Red IPA, Double IPA
Amber Ale; Ordinary Bitter, Scottish Light, Irish Red Ale, American Red Ale, English Pale Mild Ale
Brown Ale; Dark Mild, London Brown Ale
Strong Ale; Imperial Red Ale
Porter; Baltic Porter
Wheat Beer; Weissbier, Smoked Wheat beer, Bernsteinfarbenes Weissbier
Sour Ale; Flanders Red Ale
do 25%
Enzimska aktivnost: nema
Proizvođač: WEYERMANN®, Njemačka
