Pločasti izmjenjivač topline 40 ploča
Cijena: 149,00 €
Brewferm - uređaj za hlađenje sladovine – Wort chiller
Poboljšana verzija s optimiziranom brzinom protoka za učinkovito hlađenje putem diferenciranih priključaka.
S ovim uređajem, koji se sastoji od 40 ploča od nehrđajućeg čelika, možete ohladiti 60 litara vruće sladovine na 20°C za 10 do 15 minuta* koristeći običnu gravitaciju (nije potrebna dodatna pumpa). Nećete ometati taloženje vruće sladovine, a zbog brzog hlađenja sprječavate kontaminaciju sladovine. Hladnjak je jednostavan za korištenje i čišćenje, potrošnja vode je ograničena, a priključci su standardni.
- 40 rashladnih ploča od nehrđajućeg čelika, površina hlađenja: 0,92 m²
- Priključci: 3/4" BSP muški na strani vode; 1/2" BSP muški na strani sladovine
- Kompletno s 2 SST brza spojna priključka za cijevi s 13 mm nazubkom za sladovinu i 2" Gardena Style SST priključcima za rashladnu vodu
- Zalemljeno čistim bakrom u peći bez kisika
- Crijeva nisu uključena. Najprikladnije crijevo za transport vruće sladovine je silikonsko crijevo. Za hladnu vodu preporučujemo PVC crijevo.
Savjeti:
- Koristite Brewferm pločasti izmjenjivač topline u uspravnom položaju s ulazom sladovine ispod kako biste spriječili zadržavanje zraka u izmjenjivaču topline.
- Temeljito isperite Brewferm pločasti hladnjak u protustrujnom smjeru 10 minuta prije i nakon upotrebe.
- Nemojte prekrivati priključke prilikom skladištenja pločastog hladnjaka.
- Kada recirkulirate kipuću sladovinu za 10 minuta bez vode za hlađenje, vaš pločasti hladnjak sladovine također će biti dezinficiran vrućom sladovinom, čime se uklanja rizik od infekcije.
- Temperatura izlazne rashladne vode treba biti topla, ako je izlazna voda još uvijek hladna, brzina protoka rashladne vode je previsoka.
- Ako je temperatura vode za hlađenje previsoka, smanjite protok sladovine ili povećajte brzinu protoka vode za hlađenje.
- Ne uranjajte.
* Prinos izračunat hlađenjem vode od 10 °C, dvostrukom brzinom većom od brzine sladovine.