CADIZ – BOORTMALT
Cijena: 2,66 €
Dodaj u košaricu
INOVATIVNI HIBRID - DIVLJI JEČAM I DURUM PŠENICA
Boortmalt, u suradnji s biotehnološkom tvrtkom Vivagran, otkrili su skriveni potencijal nove, prirodno uzgojene žitarice: Tritordeum. Cadiz – Sweet se proizvodi od 100% Tritordeuma i pruža pivarima jedinstveni specijalitet od slada s karakterističnim profilom okusa orašastih plodova i biskvita. Jedinstvene svijetlo zlatne boje.
INOVATIVNI HIBRID - DIVLJI JEČAM I DURUM PŠENICA
Tritordeum je hibridna kultura koja predstavlja križanje divljeg ječma (Hirdeum chilense) i durum pšenice (Triticum durum) Ovo je inovativna sirovina savršena i za smanjenje razine glutena. Jako se dobro kombinira s drugim sladovima (Vienna, Munich, ...).
SPECIFIKACIJE:
Boja (EBC): 4,5 - 9,5 EBC
Sirovine: Tritordeum (ječam, pšenica)
Upotreba:
Belgian Witbier
Hefeweizen
Weissbier
Hazy IPA
Hazy Pale Ale
Proizvođač: BOORTMALT, Belgija