Pivski kompleti
Trenutno nema na stanju
TALUS™
Specifikacije:
Tipična uporaba: Gorčina / aroma
Berba: 2020.
Zemlja podrijetla: SAD
Alfa kiseline: 8,5 %
Karakteristike:
Pušten 2020. godine, ovaj novo uzgojeni hmelj kći je Sabra i ima
lozu divljeg američkog hmelja sa zapadne obale.
Talus sadrži moćan profil arome i okusa tropskog voća, limunskih korica, crvenih bobica, cvjetnih nota,
slatke karamele i borove smole. Ostali suptilni okusi mogu biti drvenasti, travnati ili biljni tonovi.
Budući da je tako nov, pivari ga isprobavaju u različitim stilovima piva.
Stilovi: Wheat Ale, Golden Ale, American style lagers, Pale Ales, India Pale Lager (IPL),
India Pale Ale (IPA), Session IPA, New England IPA, Imperial IPA
Profil okusa: grejp, kore limuna, suhe ruže, smola bora, tropsko voće i kadulja
Slični hmelj: Sabro