Kvasac LalBrew® BRY-97

Cijena: 37,00 Kn

Dodaj u košaricu

Suhi kvasac LalBrew® BRY-97

 
BRY-97 American West Coast Beer Yeast
 
Opis: 
Suhi kvasac gornjeg vrenja. 
LalBrew® BRY-97 je neutralni soj s visokom sposobnošću flokulacije 
koji se može koristiti za proizvodnju široke palete piva u američkom stilu.
Može naglasiti okus i aromu hmelja.
Omogućuje brzu i snažnu fermentaciju koja se može završiti za 4 dana.
Stilovi: Cream Ale, American Wheat, Scotch Ale, American Pale Ale, American Amber,
American Brown, American IPA, American Stout, Russian Imperial Stout,
Imperial IPA, Roggen/Rye, Old Ale, American Barleywine.
Flokulacija: visoka. 
Atenuacija: srednja do visoka. 
Temperatura fermentacije: 15 - 22°C.
Pakiranje: 11 g
Doziranje: 11 g za 11 L sladovine