Kvasac LalBrew® BRY-97
Cijena: 37,00 Kn
Dodaj u košaricu
Suhi kvasac LalBrew® BRY-97
BRY-97 American West Coast Beer Yeast
Opis:
Suhi kvasac gornjeg vrenja.
LalBrew® BRY-97 je neutralni soj s visokom sposobnošću flokulacije
koji se može koristiti za proizvodnju široke palete piva u američkom stilu.
Može naglasiti okus i aromu hmelja.
Omogućuje brzu i snažnu fermentaciju koja se može završiti za 4 dana.
Stilovi: Cream Ale, American Wheat, Scotch Ale, American Pale Ale, American Amber,
American Brown, American IPA, American Stout, Russian Imperial Stout,
Imperial IPA, Roggen/Rye, Old Ale, American Barleywine.
Flokulacija: visoka.
Atenuacija: srednja do visoka.
Temperatura fermentacije: 15 - 22°C.
Pakiranje: 11 g
Doziranje: 11 g za 11 L sladovine
