Kvasac LalBrew® BRY-97

Cijena: 4,78 €

Trenutno nema na stanju

Suhi kvasac LalBrew® BRY-97

BRY-97 American West Coast Beer Yeast
 
Opis: 
Suhi kvasac gornjeg vrenja. 
LalBrew® BRY-97 je neutralni soj s visokom sposobnošću flokulacije koji se može koristiti za proizvodnju široke palete piva u američkom stilu. Može naglasiti okus i aromu hmelja. Omogućuje brzu i snažnu fermentaciju koja se može završiti za 4 dana.
Stilovi:
Cream Ale, American Wheat, Scotch Ale, American Pale Ale, American Amber, American Brown, American IPA, American Stout, Russian Imperial Stout, Imperial IPA, Roggen/Rye, Old Ale, American Barleywine.
Flokulacija: visoka. 
Atenuacija: srednja do visoka. 
Temperatura fermentacije: 15 - 22°C.
Pakiranje: 11 g
Doziranje: 11 g za 11 L sladovine