Hmelj Galena (2019)
Cijena: 34,00 Kn
Akcija: 27,20 Kn
Dodaj u košaricu
GALENA
Specifikacije:
Tipična uporaba: Gorčina
Berba: 2019.
Zemlja podrijetla: SAD
Alfa kiseline: 12,7 %
Karakteristike:
Galena je u svijetu piva dobro poznata kao pouzdan, čist, hmelj za
gorčinu sa visokim postotkom alfa kiselina.
Može donijeti aromu slatkog voća kao što su breskve i kruške; citrusne elemente
poput grejpa, limete i ananasa.
Njegova se gorčina smatra čistom i blagom.
Rijetko se koristi za kasnije hmeljenje (aromu).
Pri dodavanju veće količine gorčina može biti vrlo oštra.
Stilovi: American Pale Ales, English Style Ales, India Pale Ales,
Stouts, Barley Wines, Brown Ales, Porters, American Wheat, Golden Ales
Slični hmelj: Columbus, Brewers Gold, Nugget
