Hmelj Centennial (2019)

Cijena: 40,00 Kn

Trenutno nema na stanju

CENTENNIAL


Specifikacije:
 
Tipična uporaba: gorčina / aroma 
Berba: 2019.
Alfa kiseline: 10 % 
Zemlja podrijetla: SAD
Karakteristike: 
Dvonamjenski hmelj s visokim postotkom alfa kiselina i izvrsnim aromatičnim svojstvima.
Naširoko se koristi kao završni ili hmelj za suho hmeljenje, samostalan ili kao dio mješavine. 
Ponekad se naziva Super Cascade, ali je od Cascade lakši na citrusnim aromama.
Centennial je gotovo sinonim za američka „craft“ piva.
Stilovi: Pale Ale, Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), 
Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, 
India Pale Ale, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale, American Wheat, Witbier
Slični hmelj: Cascade (SAD), Columbus, Chinook