MELANOIDIN - PAULS MALT
Cijena: 2,50 € ( 18,84 Kn )
Trenutno nema na stanju
Ječmeni slad Melanoidin - Miserable Fish
Opis: Specijalni slad 40-50 EBC
Značajke:
Melanoidin (Melano), daje crvenu boju i pojačava okus i aromu.
Obilježja:
Vrlo aromatičan, s intenzivnim sladnim okusom.
Pruža pivu dubok intenzivan okus i boju.
Ima karakteristično visok sadržaj melanoidina.
Daje orašaste, sladne i biskvitne note.
Upotreba:
‘Amber’, ‘dark beers’, ‘Scottish type’ i crveno obojana piva
kao ‘Scottish ale’, ‘amber ale’, ‘red ale’, i ‘Irish ale’.
10-60% u mješavini.
Proizvođač: Pauls Malt, UK
