BISCUIT - BOORTMALT
Cijena: 12,00 Kn
Dodaj u košaricu
Ječmeni slad Biscuit
Opis: Specijalni slad 50-70 EBC
Značajke:
Jedinstvena i vrlo posebna vrsta belgijskog slada.
Lagano sušen zagrijavanjem do 160 ° C.
Obilježja:
Daje "prženi" finiš pivu.
Pruža aromu i okus nalik na biskvit.
Daje svjetlu toplu smeđu boju komini.
Nema enzima.
Ukomljava se sa sladom koji imaju višak dijastatske snage.
Upotreba:
Sva specijalna piva ‘english ales’,‘brown ales’, ‘porters’.
Do 15% u mješavini.
Proizvođač: Boortmalt, Belgija
