Kalcijev klorid 33% 100 ml

Cijena: 25,00 Kn

Dodaj u košaricu

Kalcijev klorid 33% 100 ml

 
Ova otopina prirodnog i čistog kalcijevog klorida E509 (pogodna za hranu)
sadrži 33% kalcijevog klorida,
sol za tretiranje vode koju često koriste komercijalne pivovare.
Kloridi daju pivu mekani, puni i više zaslađeni okus,
dok kalcij doprinosi flokulaciji proteina i stabiliziranju okusa.
 
Maksimalna količina kalcija i klorida koja se može dodati u pivo iznosi 200 mg / l.
 
Usporedba tekućeg i suhog kalcijevog klorida:
 
3ml tekućeg = 1 g suhog
 
33% iznosi 33 g na 100 ml. 
Npr. ako trebate 5 g potrebno je izmjeriti 15 ml kalcijevog klorida.