Kvasac Belgian Wit M21

Cijena: 26,00 Kn

Dodaj u košaricu

Suhi kvasac Mangrove Jacks Belgian Wit M21
 
Opis:
Suhi kvasac gornjeg vrenja.
Ima dobru ravnotežu između voćnih estera i fenola.
Kvasac može ostaviti nešto slatkoće.
Ovaj kvasac predstavlja vrlo složeni karakter, fenoli, suhi, voćni.
Kad se pije pivo rađeno sa ovim kvascem ustavlja slatki, lagani, suhi i svježi okus.
Pogodno za Witbier, Grand Cru, Spiced Ales i druga specijalna piva.

Flokulacija: niska.
Atenuacija: 70-75%
Temperatura fermentacije: 18 - 25°C.
Pakiranje: 10 g
Doziranje: 10 g za 23 L sladovine