Hmelj Tettnanger (2025)
Dodaj u košaricu
TETTNANGER
Pojedinosti o proizvodu:
Tip: Pelet T90
Tipična uporaba: Gorčina / aroma
Berba: 2025.
Alfa kiseline: 3,2 %
Zemlja podrijetla: Njemačka
Karakteristike:
Tettnanger je tradicionalni njemački plemeniti (noble) hmelj iz regije Tettnang (Baden-Württemberg), jedne od najpoznatijih europskih hop-growing regija. Smatra se jednim od 4 klasična noble hmelja, uz Saaz, Hallertau Mittelfrüh i Spalt. Poznat je po svojoj finoj, elegantnoj aromi i blagoj gorčini, što ga čini savršenim za klasične lager stilove.
Stilovi: Lager, Pilsner, Bavarian Hefeweizen, Wheat, Cream Ale, Pale Ale, Oktoberfest, Golden Ale, Mai Bock, Barley Wine, Kolsch, Strong Abbey Ale, Light Lager, Amber Lager, Pale Bock, English Summer Ale, German Pilsner, Doppelbock
Slični hmelj: Saaz, Hallertau Mittelfrüh, Spalt, Hersbrucker
Aromatski profil:
Cvjetne note
Herbalne (biljne) nijanse
Blaga začinska (paprena) nota
Lagana zemljana i drvenasta podloga
Vrlo uravnotežen i suptilan profil – tipičan za europske lagere.
